История Sibaristica

Привет, меня зовут Илья Сорокин. Мое знакомство с миром кофе началось в 2008 году. Sibaristica появилась как результат стремления разобраться во всех тонкостях кофейного мастерства. На начальном этапе работы приходилось сталкиваться с постоянными скачками вкуса и качества. Как правило поставщики не владели информацией о характеристиках той или иной смеси, различия между ними могли просто отсутствовать. Добиться хорошего вкуса иногда было невозможно даже полностью заменив оборудование. Вся эта нестабильность подтолкнула к экспериментам с обжаркой. Результатом стали смеси и моносорта, которые легли в основу компании.

Сейчас Sibaristica - это усердная работа всей нашей команды. Мы стремимся развивать культуру потребления кофе. Всегда находимся в движении, подбираем зерно, изучаем тонкости обжарки, составляем интересные смеси, дегустируем, тестируем и никогда не останавливаемся в поисках вкусной чашки. Наши клиенты - награда за все усилия.

Наша команда
Илья Сорокин Основатель Sibaristica
Александр Шабловский Менеджер по развитию
Елизавета Лысенко Шеф-бариста
Никита Куприянов Менеджер
Елена Иванова Менеджер
Евгений Караченков Инженер
Сергей Магедов Логистика

Основной офис

190020, Санкт-Петербург,
наб.Обводного канала, д.199

Режим работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00

+7 (812) 309 42 16
+7 (965) 004-56-26

hello@sibaristica.com

Где купить

Sibaristica Headquarters
наб. Обводного канала 199-201

Задать вопрос