Полнотелая основа чёрного чая гармонично сочетается с ягодной кислинкой каркаде и брусники, мягкой сладостью черники и малины. Имбирь добавляет лёгкую пикантность, мята и лист брусники — освежающие травяные ноты. Послевкусие длительное, с ягодно-пряным акцентом
- Вкус и аромат:Аромат: яркий, многослойный: насыщенный чайный фон переплетается с ароматом лесных ягод, мягкими цветочно-травяными нотами и лёгкой пряностью
-
Разновидность:
- Описание
- Разновидность
- Дополнительная информация
- Отзывы
Лесная ягода — это настоящий гимн русской природе, где встречаются все богатства наших лесов в одной чашке! Откройте для себя уникальный купаж, который объединяет крепкий чёрный чай, целебный боярышник, ароматный каркаде и целую россыпь сублимированных лесных ягод. Этот чай — словно прогулка по осеннему лесу, где под ногами шуршат листья, а в воздухе витают ароматы спелой брусники, черники и малины. Насладитесь моментом, когда классическая основа чёрного чая встречается с яркими ягодными акцентами и освежающими травяными нотами мяты и брусничного листа. Лесная ягода создаёт неповторимую атмосферу уюта и тепла, идеально подходящую для прохладных дней и вечеров в кругу близких. Это чай для тех, кто ценит натуральность, любит лесные ароматы и готов открыть для себя истинный вкус русской природы.
Настой: глубокий рубиново-янтарный оттенок с насыщенной прозрачностью и плотностью
Вкус: полнотелая основа чёрного чая гармонично сочетается с ягодной кислинкой каркаде и брусники, мягкой сладостью черники и малины. Имбирь добавляет лёгкую пикантность, мята и лист брусники — освежающие травяные ноты. Послевкусие длительное, с ягодно-пряным акцентом
Аромат: яркий, многослойный: насыщенный чайный фон переплетается с ароматом лесных ягод, мягкими цветочно-травяными нотами и лёгкой пряностью
Эффект: тонизирует, освежает и согревает одновременно; поддерживает бодрость и поднимает настроение
Рецепт (традиционный метод):
- Пропорции: 5-6 г на 500 мл воды
- Температура воды: 90-95°C, избегать кипящей воды
- Время заваривания: 3-4 минуты; более длительный настой придаёт напитку дополнительную терпкость и кислинку
- Посуда: фарфоровый или стеклянный заварник, предварительно прогретый
Повторное заваривание: 1-2 раза
Состав: чёрный байховый чай, боярышник, каркаде, брусника и черника сублимированные, мята, лист брусники, имбирь, малина сублимационная, ароматизатор "Лесные ягоды"
Чёрный чай (по европейской классификации) — это чай с полной степенью ферментации (95-100%). Обрабатывается путём полной ферментации и сушки. Настой имеет тёмно-коричневый или чёрный цвет. Вкус крепкий, терпкий, с горчинкой. Примеры: Ассам, Цейлон, Кения, Эрл Грей.
Ключевые особенности:
- Степень ферментации: 95-100% (полная)
- Обработка: полная ферментация + сушка
- Цвет настоя: тёмно-коричневый, чёрный
- Вкус: крепкий, терпкий, с горчинкой
- Содержание кофеина: высокое
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 2000 руб.
Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически
*Оформили заказ в выходные? - ожидайте подтверждение не раньше понедельника.
Вы можете забрать заказ из наших кофеен:
1. Набережная Обводного канала 199-201, лит.К. Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00 Телефон +7 812 309 42 16 - доб.3
2. Латышских Стрелков, 19Д. Режим работы: ПН - ПТ с 09:00 до 19:00 / СБ - ВС с 10:00 до 19:00 Телефон +7 812 309 42 16 - доб.7
Срок хранения заказа в кофейне - 8 дней
Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа.








