Кофе Blue Magic в зёрнах, обжарка под эспрессо, 1 кг, Смесь Бразилии и Эфиопии 50\50

Кофе Blue Magic в зёрнах, обжарка под эспрессо, 1 кг, Смесь Бразилии и Эфиопии 50\50
Кофе Blue Magic в зёрнах, обжарка под эспрессо, 1 кг, Смесь Бразилии и Эфиопии 50\50
  • alt
  • alt
7.5
Аромат
7.75
Букет
7.75
Тело
На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело - основные из них.
Для эспрессо машины, турки и гейзерной кофеварки
Кислотность
Плотность

Бленд Бразилии и Эфиопии 50/50. Идеально для молочных напитков

  • alt Вкус и аромат: Молочный шоколад с фундуком, тёмные ягоды, цитрусы
  • alt Страна: Бразилия,Эфиопия
  • alt Разновидность: Эфиопское наследие, Серрадо Минейро
  • alt Состав: арабика 100%
  • alt Обработка: Натуральная
  • alt Высота: 800-2300 м
Помол
Пачка
Количество
  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Отзывы
Думаете, только шеф-повара экспериментируют с рецептурой и придумывают новые гастрономические сочетания? Наши обжарщики тоже занимаются этим время от времени!

Долгое время в нашей линейке были зёрна, одно название которых плещется и ласкает слух: «Блю Мэджик». Две такие разные арабики — Эфиопия Сидамо Гуджи, чьи ягоды медленно вызревают на высоте свыше 2 км над уровнем моря, и более традиционная Серрадо Минейро из Бразилии впервые встретились в нашей оригинальной смеси 7 лет назад. Но их отношения в чашке иногда складывались непросто из-за разного соотношения зерна в бленде.

Мы хакнули «Блю Мэджик», заменив мытую Эфиопию Сидамо Гуджи на натуральную Эфиопию Иргачефф и поровну распределив её в смеси с бразильской арабикой! Зёрна одинаковой обработки и в равной пропорции при заваривании отдают вкус с одинаковой скоростью, а тело напитка становится более плотным и обволакивающим. Во вкусе нового «Блю Мэджик 2.0» ты почувствуешь молочный шоколад с фундуком, цитрусы и тёмные ягоды — ммм, мэджик!
Доставим завтра!*
altДоставка

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 1000 руб.

Доставка от 200 руб. - в пределах КАД и нашей карты доставки.

Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость доставки в пункты выдачи СДЕК и PICKPOINT рассчитывается в корзине автоматически. Отправка заказов в регионы осуществляется после 100% предоплаты.

*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.

altСамовывоз

Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу: Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.

Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00

Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа