Яркий кофе с цветочно-ягодным ароматом, искрящейся спелой кислотностью, средним чайным телом и длительным послевкусием красных ягод и лайма
- Вкус и аромат:Красная смородина, лайм, цветы, красное яблоко
- Страна:Кения
-
Разновидность:
- Состав: арабика 100%
- Обработка: Мытая
- Высота: 1750-1850 м
- Описание
- Разновидность
- Дополнительная информация
- Отзывы
Этот лот мытой обработки. Все ягоды собираются вручную фермером, членами его семьи и работниками станции. После этого ягоды вновь перебираются вручную и осматриваются на наличие дефектов. Всё погружается в ферментационный танк на 24-36 часов. Далее зерно моется и отправляется сушиться под солнцем на перфорированные столы на 2-3 недели в зависимости от погодных условий.
Кофейные деревья растут на высоте 1750-1850 метров в центральном регионе Кении в округе Ньери между горой Кения и горным хребтом Абердарес. Деревья растут на красных вулканических почвах, которые богаты фосфором и хорошо дренированны. В этой области осадки выпадают в количестве 5300-5500 мм, а деревья растут преимущественно в тени.
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 1500 руб.
Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически
*Оформили заказ в выходные? - ожидайте подтверждение не раньше понедельника.
Вы можете забрать заказ из наших кофеен:
1. Набережная Обводного канала 199-201, лит.К. Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00 Телефон +7 812 309 42 16 - доб.3
2. Латышских Стрелков, 19Д. Режим работы: ПН - ПТ с 09:00 до 19:00 / СБ - ВС с 10:00 до 19:00 Телефон +7 812 309 42 16 - доб.7
Срок хранения заказа в кофейне - 8 дней
Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа.