Sibaristica Coffee Roasters

Это кофейня, которая затерялась среди кирпичных заводов Обводного канала в Санкт-Петербурге. Это место, где свежеобжаренный спешелти кофе сразу наливают в чашку. Место, где все еще ощущается дух фабричного прошлого.

Мы сохранили индустриальную атмосферу, добавили немного лоска и еды, которая насытит после сложного рабочего дня.

Найти нас просто: г.Санкт-Петербург, наб. Обводного канала 199, лит.К или автомобилистам - ссылка для Я.Навигатора

Sibaristica Coffee Roasters

Это кофейня, которая затерялась среди кирпичных заводов. Это место, где свежеобжаренный спешелти кофе сразу наливают в чашку. Место, где все еще ощущается дух фабричного прошлого.

Мы сохранили индустриальную атмосферу, добавили немного лоска и еды, которая насытит после сложного рабочего дня.

Найти нас просто: г.Санкт-Петербург, наб. Обводного канала 199, лит.К или автомобилистам - ссылка для Я.Навигатора

Кофейное меню

alt
КЛАССИКА С МОЛОКОМ
  • Капучино 150 мл 270i
  • Дабл капучино 300 мл 320i
  • Флэт уайт 160 мл 290i
  • Латте 300 мл 320i
alt
ЧЕРНЫЙ КОФЕ
  • Батч-брю 220i/260i
  • Хэнд-брю 220 мл 270i
  • Американо 150 мл 200i
  • Эспрессо 50 мл 200i
alt
КОЕ-ЧТО ИНТЕРЕСНОЕ
  • Бариста сет 450i
  • altкапучино, эспрессо, фильтр-кофе
  • Какао-шот 50 мл 350i
  • Фильтр-шот 50 мл 240i
alt
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ
  • В том числе на овсяном OATLY +130i
  • Латте лемонграсс 320 мл 390i
  • altЭспрессо, молоко, карамельный соус с лемонграссом
  • Раф соленый арахис 320 мл 390i
  • altЭспрессо, сахар, солёный арахис, молоко+сливки / растительное молоко
  • Раф земляника-ваниль 320 мл 390i
  • altЭспрессо, сливки, сахар, таитянская ваниль, земляника
alt
НЕ КОФЕ
  • Фреш Апельсин / Грейпфрут 250 мл 350i
  • Маття-латте 320 мл 380i
  • altМаття-латте / веган
  • Какао 320 мл 390i
  • altклассика / веган
alt
ЧАЙ
  • Черный чай 450 мл 350i
  • altЭрл Грей / Ассам / Пуэр
  • Зеленый чай 450 мл 350i
  • altМао Фэн / Молочный Улун / Женьшеневый Улун
  • Иван чай 450 мл 350i
  • Фильтр-чай 300 мл 190i
alt
Меню кухни

К нашему классному спешелти кофе из солнечной эфиопии и колумбии мы добавили паназию в стиле фьюжн и сытные завтраки. мы выбрали что-то среднее между японской и европейской школой приготовления роллов, замиксовали классные соусы с десятком специй и добавили салатную подушку. а еще придумали крутые поке и боулы, согревающие супы и приготовили окинавский сэндвич, который не развалится после первого укуса.

В общем, в Sibaristica теперь есть еда! то, чего тебе так не хватало!

Ах, да! Вот тут можно посмотреть пищевую ценность блюд нашей кухни

Завтраки весь день
alt
Сырный гритс со шпинатом и яйцом пашот altКукурузная крупа, молоко, сливки, шпинат, микс сыров, яйцо пашот, лук шнитт, зелёное масло 390i
alt
Рисовая каша с муссом кофе-тирамису и вафельной крошкой altРис, кофейный мусс тирамису, кофе, корица, сливки 22%, масло сливочное, молоко 390i
alt
Английский завтрак altГлазунья из двух яиц, сосиска с сыром, бекон, шампиньоны, фасоль в томатном соусе, свежий шпинат, томаты конкассе, хлеб тостовый 790i
alt
Бенедикт с форелью на молочном хлебе с соусом Беарнез altСвежеиспечённый молочный хлеб, яйца пашот, форель с/с, соус беарнез, лук шалот, красное вино, микрозелень, сливочный сыр 690i
alt
Овсяноблин с форелью и творожным сыром altОвсяные хлопья, молоко, яйцо, микс сыров, крем сливочный, руккола, свежий огурец, форель с/с, зелёное масло 720i
alt
Яйца Скрэмбл / Глазунья / Омлет altИз 3х яиц, подаётся со свежеиспечённым тартином 260i
Сладкое
alt
Сырники с ягодным кули и сметаной altТворог 9%, яйцо, мука пшеничная, сметана, манная крупа, ванильный сахар, сахарная пудра, ягодное кули 550i
Салаты & Закуски
alt
Большой зелёный салат с заправкой цитронет altСалат кейл, огурец, фасоль стручковая, горошек свежий в стручках, кабачок маринованный, авокадо, капуста брокколи, салат маше, кунжут, сок лимона, сок апельсина, масло чесночное 790i
alt
Салат с креветками темпура altКреветки, черри, авокадо, салат фриллис, шпинат, микрогорох, дольки свежего апельсина, лук-шалот, соус на основе апельсина 780i
alt
Онигирадзу altРис, авокадо, форель с/с, снежный крем-краб, нори, соус спайси, шпинат, соус карри, кунжут 580i
alt
Онигирадзу с японским блинчиком altРис, авокадо, японский омлет, жареные грибы, чили соус, томаты, нори, кунжут 530i
alt
Тёплый салат с куриной грудкой в азиатском соусе altКуриная грудка, соевый соус, соус сладкий чили, масло чесночное, орегано, масло сливочное, горошек в стручках, морковь, капуста брокколи, фасоль в стручках , болгарский перец, салат маше, чеснок, лук шалот 780i
Супы & Основное
alt
Пряная грудка птицы с овощной сальсой altКуриная грудка, перец болгарский, томаты, кабачки, лук шалот, томлёный горошек, чесночное масло, масло зелёное 690i
alt
Картофельные оладьи со сливочным сыром, грибами и яйцом пашот altКартофель варёный, яйца, мука пшеничная, лук шнитт, лук репчатый, сливочный крем, жареные шампиньоны в соевом соусе, шпинат, яйцо пашот, зелёное масло 510i
alt
Цельнозерновая паста с крем-фрешем из форели altЦельнозерновая паста, соус из форели, сливки 22%, рыбный бульон, томаты черри, фасоль стручковая, лук зеленый, лук шалот 650i
alt
Орзо с беконом и сыром пармезан altПаста орзо, лук-шалот, чеснок, бекон, сливки, куриный бульон, соус карбонара, пармезан, шпинат 650i
alt
Крем-суп с форелью altОвощи, форель, кокосовое молоко, сливки, лук шнитт, масло зелёное, чили-масло, лук криспи 590i
alt
Крем-суп из цветной капусты с томлёным горошком и маслом нуазет altЦветная капуста, картофель, лук репчатый, бульон овощной, сливки 22%, томлёный горошек, сливочное масло 390i
alt
Куриный суп с лапшой altКуриный бульон, варёное яйцо, укроп, лапша, обжаренная куриная грудка в ароматном масле 380i
alt
Кабачковые блины с форелевым тартаром altКабачки, молоко, яйцо, чеснок, шпинат мини, мука, форель маринованная, микрозелень 590i
alt
Птитим с куриной грудкой и грибами altПаста птитим, обжаренная куриная грудка, шампиньоны, сливочный айоли, петрушка 580i
Барная карта
alt
Пиво
  • NovoPacke Kristoff лагер 4,5% 500 мл 560i
  • alt
  • Will Brau Weisse вайсбир 5,4% 500 мл 560i
  • alt
  • Will Brau Helles хель 5,0% 500 мл 560i
  • alt
  • Will Brau Weisse Б/А пшеничное 0,0% 500 мл 530i
  • altбезалкогольное
  • Undeground Ale английский эль 4,7% 500 мл 560i
  • alt
  • Bowler IPA 6,1% 500 мл 550i
  • alt
  • Blue monkey пшеничный вит-бланш 5,4% 500 мл 540i
  • alt
  • Kriekenbier вишнёвое 4,5% 250 мл 490i
  • alt
  • Nut butter английский браун эль 5,5% 500 мл 590i
  • alt
alt
Сидр
  • Araeta Яблочный сухой н/ф 6% 750 мл 990i
  • alt
  • Araeta Грушевый сухой н/ф 6% 750 мл 990i
  • alt
  • Fournier Artisanal Brut сухой яблочный 4,5% 330 мл 610i
  • alt
  • Fournier Rose сухой яблочный 3% 330 мл 610i
  • alt
  • Fournier Poire сухой грушёвый 2% 330 мл 610i
  • alt
  • Dada #1 сухой яблочный 5% 500 мл 550i
  • alt
  • Dada #2 полусухой яблочный 5% 500 мл 550i
  • alt
  • Dada #3 полусладкий яблочный 5% 500 мл 550i
  • alt
  • Dada Шорли Б/А яблочный 0% 500 мл 500i
  • altбезалкогольный
У нас обширная барная карта с пивом и сидром от отечественных и зарубежных производителей Барная карта
Коворкинг, фотосессия, правила
alt
Коворкинг, фотосессия,
правила

Мы dog-friendly! Так что будем рады видеть вас и вашего воспитанного питомца у нас в гостях.

Для комфортной работы у нас есть отдельный стол для коворкинга. Здесь много розеток для девайсов и wi-fi. А еще это бесплатно. Бронировать место не нужно.

Мы не бронируем места для фотосессий, но мы не против, если вы фотографируетесь без доп оборудования и не мешаете другим гостям.

Sibaristica Coffee Roasters

г.Санкт-Петербург, наб. Обводного канала 199, лит.К 

Парковка: бесплатная - первые 30 минут; далее - 200 р. / 1 час

Пн-Пт: 8:30 - 21:00
Сб-Вс: 10:00 - 21:00

+7 812 309 42 16 - доб.3