Производство Sibaristica Coffee Roasters – это пространство без стен. Путь зерна максимально прозрачный, как и наша работа с ним.
На нашем производстве в Санкт-Петербурге мы продумываем, как передать терруар и другие особенности кофе в чашке на все 100%. Это место для экспериментов с профилем обжарки, миксом блендов и многочисленных тестов перед запуском новых продуктов.
И это лишь наш маленький вклад в общей цепочке производства зерна от плантации до приготовления дома, в кафе, офисе или ресторане.