2022 год был непростым для индустрии кофе, однако он все равно порадовал кофеманов яркими событиями, выставками, новинками. Сейчас коротко о главном и самом интересном.

Май 2022 – Coffee Tea Cacao Expo

Девятая по счету международная выставка на кофейно-чайно-шоколадную тему CTCE прошла весной в России и собрала на одной площадке всех представителей индустрии. Вход был как всегда платным, но те, кто в теме, смогли пройти по бесплатным пригласительным (совет на будущее – ищите промокоды в соцсетях). В рамках CTCE проводились конкурсы «Упаковка года», «Обжарщик года», «Бариста года».

Июнь 2022 – кофе-фестиваль "Включайся"

Событие прошло в Москве с большим размахом. Помимо кофейных соревнований и чемпионата бариста, гостей ждал маркет со стендами бариста, обжарщиков, производителей молока и товаров HoReCa. И хотя мероприятие носит разовый характер, есть надежда, что организаторы проведут его и в следующем году.

Августа 2022 – Фестиваль «Чашка»

Настоящий праздник вкуса в Москве. Яркое мероприятие, в рамках которого проходили презентация и продажа кофейной продукции, мастер- классы, дегустации и конкурсы. Вход и все активности были бесплатными.

Октябрь 2022 – PIR Coffee в рамках PIR Expo

Крупнейшее в России мероприятие для специалистов индустрии гостеприимства. Выставка проходила по трем темам – Ресторан, Отель, Кофе и Чай. Событие масштабное, с насыщенной образовательной программой семинаров, лекций,чемпионатов, мастер-классов. И хотя характер мероприятия не развлекательный, скучно на выставке не было. Скорее наоборот – участники познакомились с новыми компаниями, технологиями, вкусами и продуктами. И, конечно, выпили много ароматного вкусного кофе.

О том, что ждет кофейный мир в 2023 году расскажем в следующей статье – не пропустите!