Кофе подобрали интересный: бленд из яркой анаэробной Бразилии и сладкого Гондураса мытой обработки. Во вкусе первого лота вы найдете дескрипторы рома, чернослива, темного шоколада, второго — цитрусы, сухофрукты, карамель. Ну, а вместе получается сбалансированная чашка с гладким телом, алкогольными, ликёрными нотами, спелой фруктовой кислотностью и продолжительным послевкусием орехов и шоколада.
-
Вкус и аромат: Молочный шоколад, тростниковый сахар, ноты алкоголя и чернослива
-
Страна: Бразилия,Гондурас
-
Состав: арабика 100%
-
Обработка: Мытая / анаэробная
- Описание
- Рецепт
- Профиль обжарки
- Дополнительная информация
- Отзывы
Кофейная и барная индустрии соединились и создали совместные продукты: дрип-кофе и Кофейный Эликсир. Вкусовая составляющая дрип-кофе повторяет кофейную базу ликера. А тот, в свою очередь, приготовлен на настое нашего спешелти-зерна.
Кофе подобрали интересный: бленд из яркой анаэробной Бразилии и сладкого Гондураса мытой обработки. Во вкусе первого лота вы найдете дескрипторы рома, чернослива, темного шоколада, второго — цитрусы, сухофрукты, карамель. Ну, а вместе получается сбалансированная чашка с гладким телом, алкогольными, ликёрными нотами, спелой фруктовой кислотностью и продолжительным послевкусием орехов и шоколада.
В общем, мэтч. Идеально сошлись как Бразилия с Гондурасом, так и Sibaristica с Tselovalnik.
Как вкусно заварить дрипы:
- Вход, г: 170 воды, 10 (= 1 дрип-пакет), 90-95℃
- Выход, г: 160
- Помол: под дрипы
- Время приготовления: 2-3 минуты
Рекомендация по завариванию дрипов:
- откройте дрип-пакет
- оторвите его верхнюю часть по линии и установите на кружку
- налейте горячую воду (90-95℃) до края пакета
- пролейте воду через фильтр суммарно 2-3 раза
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 1500 руб.
Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически
*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.
Самовывоз
Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу: Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.
Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00
Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа
