Сладкий ягодный кофе с ароматом красного вина, бархатистым телом и длительным послевкусием тёмных ягод.
- Вкус и аромат: Чёрная смородина, чернослив, тёмный виноград, красное вино
- Страна: Кения
- Разновидность: SL 38, SL 34, Batian
- Состав: арабика 100%
- Обработка: Натуральная
- Высота: 1900-2000 м
- Описание
- Дополнительная информация
- Отзывы
Этот лот традиционной натуральной обработки. Все ягоды собираются вручную. Затем их выкладывают на перфорированные столы, и они сушатся под солнцем. После этого процесса ягоды помещаются в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Перед экспортом они подвергаются халлингу: зерно извлекается из кожуры и отшелушивается пачмент.
Деревья растут на высоте 1930 метров над уровнем моря в тёплых климатических условиях. Они располагаются в регионе Рифтвалей на западе Кении, который занимает довольно большую площадь страны. Там выращивают значительную долю всего кенийского кофе. На этой территории выпадают обильные осадки — 1600-2000 мм. В состав почвы, в которой растут кофейные деревья, входят красная глина и вулканические породы. В совокупности факторов произрастания, кофе наделён большим количеством сахаров.
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 1000 руб.
Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость доставки в пункты выдачи СДЕК и PICKPOINT рассчитывается в корзине автоматически. Отправка заказов в регионы осуществляется после 100% предоплаты.
*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.
Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу: Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.
Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00
Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа