На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело - основные из них.
Два лота из Африки мытой обработки со спелой и сочной кислотностью выше среднего. Цветочно-цитрусовая Эфиопия и ягодная Руанда.
-
Страна: Руанда,Эфиопия
-
Разновидность: Эфиопское наследие, Красный бурбон
-
Состав: арабика 100%
-
Обработка: Мытая
Пачка
Количество
- Описание
- Дополнительная информация
- Отзывы
Если вам нравится яркий кофе с искрящейся кислотностью, то этот кофе точно для вас. Мы "задрипили" сочнейшую арабику из Африки - Ethiopia Sidamo и Rwanda Nachibaso. Оба лота - типичные представители той самой "Африки с кислинкой", за которую её так любят.
*SOUR ("кислый", "кисловатый") - не значит, что в кофе мы выдавили лимон и кофе теперь кислый, отнюдь - весь наш кофе без каких бы то ни было добавок. SOUR означает, что вкус кофе находится где-то тут - по шкале Сладость (sweet) =======‖=== кислотность (sour)
Внутри большого бокса – 2 вида дрипов:
12 шт, Ethiopia Sidamo, мытая обработка; дескрипторы: цветочный мед, сухофрукты, чёрный чай с лимоном
12 шт, Rwanda Nachibaso, мытая обработка; дескрипторы: красные ягоды, сухофрукты, чай, цитрусы
Приготовьте горячую воду и вашу любимую кружку, потому что для этого способа приготовления кофе ничего больше не требуется!
- Откройте дрип-пакет;
- Установите дрип-пакет на кружку;
- Медленно влейте 160 мл (2-3 вливания) горячей воды температурой 90 - 95 С
- Уберите дрип-пакет;
- Кофе готов, наслаждайтесь!
*SOUR ("кислый", "кисловатый") - не значит, что в кофе мы выдавили лимон и кофе теперь кислый, отнюдь - весь наш кофе без каких бы то ни было добавок. SOUR означает, что вкус кофе находится где-то тут - по шкале Сладость (sweet) =======‖=== кислотность (sour)
Внутри большого бокса – 2 вида дрипов:
12 шт, Ethiopia Sidamo, мытая обработка; дескрипторы: цветочный мед, сухофрукты, чёрный чай с лимоном
12 шт, Rwanda Nachibaso, мытая обработка; дескрипторы: красные ягоды, сухофрукты, чай, цитрусы
Приготовьте горячую воду и вашу любимую кружку, потому что для этого способа приготовления кофе ничего больше не требуется!
- Откройте дрип-пакет;
- Установите дрип-пакет на кружку;
- Медленно влейте 160 мл (2-3 вливания) горячей воды температурой 90 - 95 С
- Уберите дрип-пакет;
- Кофе готов, наслаждайтесь!
Доставим завтра!*
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 1500 руб.
Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически
*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.
Самовывоз
Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу: Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.
Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00
Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа
