Шоколад Эквадор Гуаяс 70%

Bean to Bar Ecuador Guayas 70%

Вкусовой профайл: какао-бобы, выращенные в провинции Гуайас, имеют среднюю кислотность. Вы можете почувствовать древесные и фруктовые нотки, которые прекрасно сочетаются с мягким вкусом какао-бобов и переходят в цитрусовое послевкусие.




шт

Эквадор Guayas 70% - особенности

Гуайас - провинция на западе Эквадора, расположенная на берегу Тихого океана. Высота ее колеблется в пределах 300 метров над уровнем моря. Столицей региона и крупнейшим городом Эквадора является Гуаякиль, находящийся всего в 250 километрах от экватора. Благодаря умеренному климату и среднегодовой температуре 28 градусов по Цельсию, какао- бобы приобретают неповторимый вкус, аромат и непревзойдённое качество.