ARABICA 100% | 250g

El Salvador Guadalupe

Артикул: 002811

86.75

оценка Q/SCA

7.5

аромат

Аромат - комплекс ощущений от орто и ретроназального восприятия + собственные ассоциации из картотеки запахов нашего мозга.

7.75

букет

Букет - это комплексное сочетание трех атрибутов: вкуса, кислотности, послевкусия.

тело

Тело - его качество основывается на тактильном ощущении от жидкости во рту, которое хорошо чувствуется между языком и нёбом.

На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело основные из них.

Чистый и сбалансированный кофе, приятный и сладкий. Хорош на всех температурах.

680 р

Отзывы ()