SALE
10%
Новинка!
ARABICA 100% | 250g

Ethiopia Nuguse Mare

87.5
оценка Q/SCA
8
аромат
8.25
букет
8
тело

Сладкая сбалансированная натуральная Эфиопия.

  • Обработка: Натуральная
  • Регион: Huro Hibiro, Bensa, Sidama
  • Разновидность: 74158, 74160
  • Высота произрастания: 1900-2000 м 
  • Урожай: 2019 г
  • Обжарка: Фильтр
  • Во вкусе и аромате: Темные ягоды, цитрусы, яблоко, бергамот.
Количество

ДОСТАВИМ ЗАВТРА!*

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2000 Р

250 рублей - в пределах КАД и нашей карты доставки.

Доставка в другие города и регионы России:
Точная стоимость доставки в пункты выдачи СДЕК и PICKPOINT рассчитывается в корзине автоматический. Отправка заказов в регионы осуществляется после 100% предоплаты.

*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.

САМОВЫВОЗ:

Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу:
Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.

Режим работы: ПН - ПТ с 10:00 до 18:30 / СБ - ВС с 11:00 до 18:00

Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа

Рекомендуемые товары:

Подробнее о Ethiopia Nuguse Mare

Этот лот был получен от группы мелких фермеров в регионе Sidamo на юге Эфиопии. После внесения изменений в экспортное законодательство Эфиопии мелкие производители получили возможность продавать свой кофе напрямую, но это все еще очень сложно, и лишь немногие располагают капиталом, необходимым для достижения этой цели.

Каждый из фермеров этой группы имеет от 3 до 12 гектаров земли в регионе Sidamo. Несмотря на наличие индивидуальных экспортных лицензий, фермеры решили назначить Buriso Amaje лидером своего союза. Он координирует переработку и экспорт кофе вместе с представителями Falcon. Финансы всегда являлись основным ограничением для мелких производителей, поэтому Falcon заранее профинансировал поставку. Это позволило не допустить нехватку денег, которая могла привести к продаже партии на внутреннем рынке.

Это объединение фермеров обладает удивительным потенциалом. С помощью агронома компании Falcon планируется провести обучение по программам: управление фермой, сбору и переработка урожая, сушка.

Nuguse Mare владеет фермой площадью 10 гектаров, которая располагается в деревне Huro Hibiro, Bensa, регион Sidama. Он выращивает разновидности 74158 и 74160, из исследовательского центра Jimma. Они знамениты своей урожайностью и устойчивостью к болезням. Эти разновидности были получены от дикорастущих растений в лесу Metu-Bishari в зоне Illubabor, западная Эфиопия.

Весь кофе Nuguse Mare перерабатывает и сушит в совем доме. Он производит только кофе натуральной обработки.

 

 

Отзывы ()

    :