ARABICA 100% | 250g

Honduras Yolanda Urrea Organic

Артикул: 00000004390

оценка Q/SCA

аромат

Аромат - комплекс ощущений от орто и ретроназального восприятия + собственные ассоциации из картотеки запахов нашего мозга.

7.75

букет

Букет - это комплексное сочетание трех атрибутов: вкуса, кислотности, послевкусия.

тело

Тело - его качество основывается на тактильном ощущении от жидкости во рту, которое хорошо чувствуется между языком и нёбом.

На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело основные из них.

Яркий представитель зерна из Центральной Америки. Сладкий, ореховый, обволакивающий.

Нет в наличии

Отзывы ()