Кофе Кения Грейд С в зернах
Артикул: 0542
На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело - основные из них.
Для эспрессо машины, турки и гейзерной кофеварки
Кислотность Плотность
Kenya Grade C Washed, арабика 100%
Кофе для приготовления яркого эспрессо с сочной кислотностью и интересного сочетания с молоком. Во вкусе: черная смородина, цитрусовая цедра, чай, карамель.
- Обработка: Мытая
- Регион: Ниери, Кириняга, Муранга, Эмбу
- Разновидность: SL28, SL34, Ruiru11, Батиан, K7
- Высота произрастания: 1200-2200 м
- Урожай: 2021 г
- Во вкусе и аромате: тёмный шоколад, смородина, красные ягоды
Подробнее о Кофе Кения Грейд С
Новая «Кения Си Грейд»
Мы стараемся находить интересные вкусы в разных сегментах. Именно так в нашей линейке оказалась «Кения Си Грейд» — 100% арабика с чистым и сбалансированным вкусовым профилем, в котором чуткие рецепторы узнают вкус красных ягод, смородинового листа и тёмного шоколада.
Кислотность, характерная для красных ягод, средняя плотность и сбалансированные сладость и горечь делают эспрессо на этом зерне необычным, но, безусловно, приятным. А тот факт, что «Кения Си Грейд» не относится к сегменту спешалти, делает его ещё и доступным.
Отзывы