ARABICA 100% | 1000g

Зерновой кофе 100% Арабика Бразилия Сантос (Brazil Santos)

81.5

оценка Q/SCA

7.5

аромат

Аромат - комплекс ощущений от орто и ретроназального восприятия + собственные ассоциации из картотеки запахов нашего мозга.

7.5

букет

Букет - это комплексное сочетание трех атрибутов: вкуса, кислотности, послевкусия.

7.5

тело

Тело - его качество основывается на тактильном ощущении от жидкости во рту, которое хорошо чувствуется между языком и нёбом.

На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело основные из них.

Нет в наличии

Рекомендуемые товары:

Регулируемый темпер.

Плоский | 450 г

Оригинальные фильтры для японской кофеварки Hario.

40 шт

Китайский традиционный чай.

200 г

SALE

10%

ARABICA 100%

15 шт