Зерновой кофе Kenya Handege AB

Артикул: 999999999
87
оценка Q/SCA
7.75
аромат Аромат - комплекс ощущений от орто и ретроназального восприятия + собственные ассоциации из картотеки запахов нашего мозга.
8
букет Букет - это комплексное сочетание трех атрибутов: вкуса, кислотности, послевкусия.
8
тело Тело - его качество основывается на тактильном ощущении от жидкости во рту, которое хорошо чувствуется между языком и нёбом.
На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело - основные из них.
ARABICA 100% | 250g
Плотность

Сочная, комплексная Кения с качественным плотным телом.

  • Обработка: Мытая
  • Регион: Handege AB
  • Разновидность: SL28, SL34
  • Высота произрастания: 1600-1800 м 
  • Урожай: 2019 г
  • Обжарка: Фильтр
  • Во вкусе и аромате: Красное яблоко, грейпфрут, черешня