Для заваривания дома, в офисе, в дороге

Кофе в дрип-пакетах Колумбия Супремо

84
оценка Q/SCA
7.75
аромат
7.5
букет
4
тело

Colombia Supremo, 100% арабика

Сбалансированный кофе, в котором все атрибуты: кислотность, сладость и горечь будут средней интенсивности. Он прекрасно подойдёт, если вы уже распробовали шоколадно-ореховые лоты и хотите более сложного вкуса. 

  • Обработка: Мытая
  • Регион: восточный Кальдас
  • Разновидность: кастильо, катурра
  • Высота произрастания: 1650-1800 м 
  • Урожай: 2021 г
  • Во вкусе и аромате: Красное яблоко и ягоды, грейпфрут, карамель
Количество

ДОСТАВИМ ЗАВТРА!*

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ И МОСКВЕ ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 1500 Р

200 рублей - в пределах КАД и нашей карты доставки.

Доставка в другие города и регионы России:
Точная стоимость доставки в пункты выдачи СДЕК и PICKPOINT рассчитывается в корзине автоматический. Отправка заказов в регионы осуществляется после 100% предоплаты.

*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.

САМОВЫВОЗ:

Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу:
Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.

Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00

Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа

Рекомендуемые товары:

Подробнее о Дрип кофе Колумбия Супремо

Cocar Coffee
Cocar Coffee

Кофе сегодня - это глобальное мировое сырье, которое более чем когда-либо зависит от ответственности компаний-поставщиков и понимания ими проблем фермеров. Кокар – экологический антрепренёр, ответственный за качество продукта от зерна до чашки.

Рецепт

Приготовьте горячую воду и вашу любимую кружку, потому что для этого способа приготовления кофе ничего больше не требуется.

  • Откройте дрип-пакет;
  • Установите дрип-пакет на кружку;
  • Медленно влейте 160 мл горячей воды температурой 90 - 95 С;
  • Уберите дрип-пакет;
  • Кофе готов, наслаждайтесь.

Этот кофе выращен на высоких склонах, расположенных вокруг столицы Колумбии Боготы в Кундинамарка, в центре горной цепи Анд. Он собран в двух долинах - Ленгупа и Тена. В долине Ленгупа расположены 144 индивидуальных фермы, покрывающие площадь около 490 гектаров. Долина Тена имеет 184 индивидуальных фермы с общей площадью 725 гектаров. Фермеры обоих регионов объединяются, что бы вырастить кофе в этих высоких местах.

Особенный микроклимат региона позволяет зерну Ла Луна приобрести плотную структуру и завершенность. Крупное зерно Супремо, выращенное здесь, - яркое и имеет характерный аромат с интенсивными нотами ореха и сушеных ягод. Кофе шелковистый, богатый с длительным послевкусием.

Кофе Ла Луна обработан с промывкой и высушен в теплице под названием "система". Теплица построена из бамбука и пластика. Внутри "системы" кофе сушится на сетке. Процесс похож на сушку зерна на Африканских высоких кроватях под навесом. Из-за повышенной температуры внутри "системы" кофе быстро теряет влагу.

Благодаря сбору урожая два раза в год, Кокар поставляет кофе Cупремо Ла Луна круглый год и гарантирует полную отслеживаемость зерна и его производителей

Отзывы ()