Вопрос-ответ

Работа интернет-магазина

Как заказать?

Чтобы сделать заказ, добавьте товар в корзину и заполните все необходимые поля. Мы свяжемся с вами для подтверждения и отправим заказ. Статус вашего заказа можно отслеживать в личном кабинете, либо уточнять по телефону +7 812 309-42-16 или почте shop@sibaristica.com

Как оплатить?

Зайдите в личный кабинет, найдите заказ в списке и оплатите повторно используя указания Яндекс кассы. Если по каким то причинам оплата через сайт невозможна просим связаться с нами по телефону +7 812 309-42-16 либо отправить письмо на shop@sibaristica.com мы повторно выставим счет для оплаты заказа.

Как получить?

Заказы по Санкт-Петербургу мы доставляем собственной курьерской службой. Заказы на сумму свыше 2000 руб. доставляются бесплатно в пределах КАД (Включая Девяткино, Всеволожск, Пушкин, Янино, Горелово). Доставка заказов в другие города России осуществляется любой удобной вам транспортной компанией. Срок и стоимость доставки зависит от выбора транспортной компании, получить подробную информацию можно на сайте ТК. При заказе от 2000 руб мы компенсируем 250 рублей от стоимости доставки.

Мы передаем заказы на доставку нашей курьерской службой каждый рабочий день. Заказы размещенные до 11:00 отправляются день в день. Передача заказов транспортным компаниям для доставки в другие города России осуществляется на следующий день после размещения и оплаты заказа. Сроки доставки заказов в регионы вы можете узнать на сайте ТК.

Как получить скидку?

Мы используем систему купонов. Узнать актуальную информацию о действующих купонах и скидках вы можете в нашей группе ВК, из рассылки email, соответствующем разделе на сайте или на главной странице. Чтобы примененить скидку во время оформления заказа необходимо в соответствующем поле указать купон и применить его. Сумма заказа изменится автоматически.

Наш кофе

Как выбрать кофе?

Выбор кофе зависит от способа приготовления, которым вы пользуетесь. Для эспрессо машин выберите соответствующий фильтр в каталоге. Для турки, гейзера и альтернативных способов заваривания рекомендуем попробовать наше specialty зерно. В качестве рекомендации ориентируйтесь на пиктограммы способов заваривания, но если сомневаетесь - спросите нас! Узнать о способах приготовления подробнее.

Мы взяли все наше зерно, разделили его по дескрипторам и собрали всю информацию в Колесе вкусов.

Как варить?

Используйте Chemex, любой девайс от Hario, Aeropress, гейзерную кофеварку или френч-пресс. Пейте кофе так, как вам больше нравится.

Как хранить кофе?

Мы рекомендуем хранить кофе в темном прохладном месте. Кофе в закрытой пачке можно хранить при комнатной температуре в течение 1-2 месяцев, после вскрытия рекомендуем пересыпать его в банку с герметичной крышкой. Не покупайте кофе большими объемами, берите то количество, которое необходимо вам на 1-2 недели максимум, чтобы не допускать потери вкусовых качеств.

Мы очень рекомендуем наслаждаться нашим кофе со 4 по 60 день после обжарки, при этом пик вкуса приходится на первые три недели. А к концу второго месяца кофе утрачивает большую часть вкуса и аромата.

Откуда мы берем зеленый кофе?

Зеленый кофе мы берем у импортеров SFT-trading, KLD Coffee Importers и Nordic Approach

Когда мы жарим кофе?

Обжаривая кофе в четверг и пятницу мы оставляем его "успокоиться" на несколько дней и начиная с 4 дня начинаем доставлять его клиентам. 

Почему у вас нет ароматизированного кофе?

Ароматизированный кофе получают путем добавления масляных ароматизаторов, которые во время приготовления оседают на кофе машине и других устройствах, оставляя устойчивый запах, в итоге приводя оборудование в негодность.

Мы против добавления каких либо химических ароматизаторов к зерну. Свежий, правильно пожаренный кофе обладает широким спектром вкуса и аромата. Мы в свою очередь стремимся максимально развить этот вкус за счет подбора правильного профайла и учета всех особенностей зерна.