Long Story Short
Sibaristica началась в 2014 с команды из 6 человек. Мы занимались продажей кофе, и у нас не было собственной обжарки. Спустя какое-то время наши внутренние ценности разошлись с идеей продажи коммерческого кофе темной обжарки, мы изучили больше информации о зерне, еще больше погрузились в мир спешелти и начали обжаривать кофе по контракту. Линейка кофе была нестабильной и постоянно менялась. Тогда мы поняли, что этого мало, чтобы стать лучшими в спешелти в Петербурге. Приняли волевое решение и купили свой ростер!
В 2018 мы переехали в помещение на 300 квадратных метров: с легендарными огромными окнами по 5 метров в ширину и высоту и пространством, которое поделилось на 5 направлений: обжарка, кофейня, мастерская по ремонту оборудования, интернет-магазин со складом и школа бариста.
Сейчас в коллективе работает больше 50 человек.
И всех нас объединяет любовь к кофе.
эспрессо и фильтр кофе
Sibaristica Team
и прокачиваем свои знания у международных тренеров по разным направлениям: barista skills и brewing от SCA,
Q – cupping от CQI, Q-грейдинг и повышаем свои скиллы по обжарке у Владимира Ненашева. А еще сами отбираем кофе для импорта и экспериментируем при приготовлении напитков в нашей кофейне.
Контакты – куда писать
Обжарка – Производство / СТМ
Подберем профиль, обжарим до нужной кондиции и упакуем под нашим брендом или в вашу фирменную упаковку.
Илья Сорокин — по всем вопросам
Павел Ягодницен
pasha@sibaristica.com
+7 (905) 268-91-47
Оптовый отдел / Продажа оборудования
Сюда по вопросам прайсов, поставок в кафе, бары, рестораны и офисы. Кота в мешке не продаем: сначала дегустация, потом закупка.
Саша Шабловский
sasha@sibaristica.com
+7 (965) 050-86-43
Даня Кочетков
danila@sibaristica.com
+7 (965) 025-33-91
Таня Масликова
tanya@sibaristica.com
+7 (915) 669-33-59
Игорь Муравьёв
b2bsales@sibaristica.com
+7 (981) 884-07-19
Прием оптовых и розничных заказов
Счета, акты, логистика – и вот это вот все, что связано с заказами. Девчонки все разгребут, помогут оформить и проследят, чтобы все было четко.
Ксения Кончакова, Светлана Сысоева — заказы в интернет-магазине, оптовые заказы
enjoy@sibaristica.com
+7 (812) 309-42-16
hello@sibaristica.com
+7 (812) 309-42-16
Дистрибьюторы
Вы можете сделать заказ и обсудить условия сотрудничества с нашими представителями.
Диана Малахова — Республика Дагестан
malakhova.di17@gmail.com
+7 (964) 003-67-89, +7 (928) 868-00-00
Компания HorEx (Кизляр, Махачкала)
Максим Изъюров — Республика Коми
buducoffee11@gmail.com
+7 (912) 565-53-22
точки кофеен Green Coffee (Сыктывкар)
Александр Яковлев — Республика Бурятия
sunrisecoffee.uu@yandex.ru
+7 (924) 774-40-99
кофeйня Sunrise coffee (Улан-Удэ)
Школа Sibaristica – Тренинги
Превращаем студентов, бывших работников офисов и даже крупных директоров в бариста. Научим готовить классный эпрессо, рисовать лебедей и расскажем про TDS и прочие тонкости.
Лали Заречнева
school@sibaristica.com
+7 (963) 306-98-72
Маркетинг / Дизайн / PR / SMM
Этот отдел отвечает за красоту на сайте, в соцсетях и делает так, чтобы вы узнали о нас еще больше.
Андрей Денисов — маркетинг, диджитал
Юрий Соболев — PR
Кофейня
Рассмотрит коммерческие предложения, вопросы аренды, фотосессий, и сервиса.
Мария Кургузскина
Работа в Sibaristica
Рассмотрим ваше резюме, расскажем о нас и предложим работу мечты.
СМИ о нас
Coffice – Headquarters
ООО «КИСЛОЕ ОЗЕРО»
Юридический и почтовый адрес:
195213, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ ЛАТЫШСКИХ СТРЕЛКОВ, Д. 19 ЛИТЕРА Д, ПОМЕЩ. 30
ОГРН 1167847369909
ИНН/КПП: 7804577591/780601001
Режим работы офиса:
Пн-Пт: 09:30-18:30
+7 812 309 42 16 (1)