Традиционный чёрный чай, нежно оттенённый свежими цитрусовыми нотами бергамота
- Вкус и аромат:Богатый, сбалансированный вкус с лёгкой цветочной свежестью и освежающим послевкусием
- Страна:Индия
-
Разновидность:
- Состав: 100% индийский чай
- Описание
- Разновидность
- Дополнительная информация
- Отзывы
Эрл Грей — это классика, которая никогда не выходит из моды, воплощение элегантности и изысканности в каждой чашке! Откройте для себя легендарный союз крепкого индийского Ассама и благородного бергамота, создающий неповторимую симфонию вкусов. Этот чай — словно британская аристократия в мире напитков: сдержанный, но выразительный, традиционный, но всегда актуальный. Эрл Грей покорил миллионы сердец по всему миру своей способностью идеально сочетать силу и нежность, крепость и утончённость. Позвольте себе начать день с порции благородной бодрости или завершить вечер в компании этого изысканного напитка. Насладитесь моментом, когда насыщенность чёрного чая встречается с цитрусовой свежестью бергамота, создавая идеальный баланс вкуса и аромата. Это чай для тех, кто ценит традиции, но не боится экспериментировать.
Настой: глубокий янтарный с медным оттенком, прозрачный и плотный
Вкус: насыщенный, терпкий, с характерной для Ассама плотностью и лёгкой сладостью. На фоне чётко выделяется цитрусовая свежесть бергамота, придающая вкусу утончённость и гармонию. Послевкусие долгое, с мягкой цитрусовой прохладой
Аромат: яркий, выразительный, сочетает насыщенность чёрного чая и свежие эфирные ноты бергамота
Эффект: бодрит, придаёт ясность мышления, помогает сосредоточиться и повышает тонус
Рецепт (традиционный метод):
- Пропорции: 5-6 г чая на 500 мл воды
- Температура воды: 90-95°C. Не используйте кипящую воду, чтобы не испортить тонкие нюансы вкуса
- Время заваривания: 3-4 минуты; при более длительном настое вкус станет более терпким
- Посуда: фарфоровый или стеклянный заварник, который предварительно рекомендуется обдать горячей водой
Повторное заваривание: 1-2 раза. Натуральная ароматизация
Состав: чёрный индийский Ассам, натуральный ароматизатор "Бергамот"
Чёрный чай (по европейской классификации) — это чай с полной степенью ферментации (95-100%). Обрабатывается путём полной ферментации и сушки. Настой имеет тёмно-коричневый или чёрный цвет. Вкус крепкий, терпкий, с горчинкой. Примеры: Ассам, Цейлон, Кения, Эрл Грей.
Ключевые особенности:
- Степень ферментации: 95-100% (полная)
- Обработка: полная ферментация + сушка
- Цвет настоя: тёмно-коричневый, чёрный
- Вкус: крепкий, терпкий, с горчинкой
- Содержание кофеина: высокое
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 2000 руб.
Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически
*Оформили заказ в выходные? - ожидайте подтверждение не раньше понедельника.
Вы можете забрать заказ из наших кофеен:
1. Набережная Обводного канала 199-201, лит.К. Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00 Телефон +7 812 309 42 16 - доб.3
2. Латышских Стрелков, 19Д. Режим работы: ПН - ПТ с 09:00 до 19:00 / СБ - ВС с 10:00 до 19:00 Телефон +7 812 309 42 16 - доб.7
Срок хранения заказа в кофейне - 8 дней
Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа.









