Кофе в дрип-пакетах Гондурас Эль Камалоте, 24 шт

  • Новинки
Кофе в дрип-пакетах Гондурас Эль Камалоте, 24 шт
Кофе в дрип-пакетах Гондурас Эль Камалоте, 24 шт
Кофе в дрип-пакетах Гондурас Эль Камалоте, 24 шт
  • alt
  • alt
  • alt
На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело основные из них.

Кофе с фермы Эль Камалоте, которая находится на одноимённом холме Эль Камалоте в общине Санта-Мария, департамент Ла-Пас. Разновидность параинема достаточно устойчива к болезням и при этом хорошо себя показывает в качестве чашки. Кофе с выраженной сладостью, высокой читаемостью букета и отличной тактильностью.

  • alt Вкус и аромат:Ежевика, вино, пряности, тёмный шоколад
  • alt Страна:Гондурас
  • alt Состав: арабика 100%
  • alt Обработка: Натуральная
  • alt Высота: 1350–1650 м
Пачка
  • Описание
  • Рецепт
  • Дополнительная информация
  • Отзывы
Гондурас давно входит в число крупных экспортёров арабики в Центральной Америке; сектор координируется в том числе через IHCAFE, а в полях встречаются и традиционные, и улучшенные разновидности — в том числе селекционные линии, ориентированные на устойчивость и стабильность урожая.

Натуральная обработка обычно подчёркивает сладость и плотность тела, а также может усиливать винные и специевые оттенки. Лот с фермы Эль Камалоте привязан к местности: холм Эль Камалоте в общине Санта-Мария, департамент Ла-Пас — контекст, в котором разновидность параинема раскрывается в ясной, сбалансированной чашке.

Как вкусно заварить дрипы:

  • Вход, г: 170 воды, 10 кофе (= 1 дрип-пакет), 90-95℃
  • Выход, г: 160
  • Помол: под дрипы
  • Время приготовления: 2-3 минуты

Рекомендация по завариванию дрипов:
  • откройте дрип-пакет
  • оторвите его верхнюю часть по линии и установите на кружку
  • налейте горячую воду (90-95℃) до края пакета
  • пролейте воду через фильтр суммарно 2-3 раза
Видеоинструкция:
Доставим быстро!*
altДоставка

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 2500 руб.

Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически

*Оформили заказ в выходные? - ожидайте подтверждение не раньше понедельника.

altСамовывоз

Вы можете забрать заказ из наших кофеен:

1. Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.
Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00
Телефон +7 812 309 42 16 - доб.3

2. Латышских Стрелков, 19Д.
Режим работы: ПН - ПТ с 09:00 до 19:00 / СБ - ВС с 10:00 до 19:00
Телефон +7 812 309 42 16 - доб.7

Срок хранения заказа в кофейне - 8 дней

Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа.