Ройбос

Ройбос — это травяной напиток из Южной Африки, получаемый из листьев кустарника Aspalathus linearis. После ферментации приобретает красно-коричневый цвет и сладковатый вкус с нотками ванили и мёда. Настой имеет красно-коричневый цвет. Вкус сладковатый, с нотками ванили и мёда. Примеры: Красный ройбос, Зелёный ройбос.

Ключевые особенности:

  • Степень ферментации: не является чаем (травяной напиток)
  • Обработка: ферментация листьев кустарника
  • Цвет настоя: красно-коричневый
  • Вкус: сладковатый, с нотками ванили и мёда
  • Содержание кофеина: отсутствует