Кофе Peru Gr.1 в зернах, обжарка под эспрессо, 200 г

Кофе Peru Gr.1 в зернах, обжарка под эспрессо, 200 г
Кофе Peru Gr.1 в зернах, обжарка под эспрессо, 200 г
  • alt
  • alt
82
Оценка Q/SCA
7.25
Аромат
7
Букет
7.75
Тело
На каппинге после обжарки мы оцениваем зерно по множеству параметров. Аромат, букет и тело - основные из них.
Для эспрессо машины, турки и гейзерной кофеварки
Кислотность
Плотность

Кофе для тех, кто любит сладкий, шоколадный эспрессо. Кислотность ниже среднего, гладкое тело выше среднего и длительное послевкусие какао и карамели.

  • alt Вкус и аромат: Тёмный шоколад, чернослив, миндаль, цитрусы
  • alt Страна: Перу
  • alt Разновидность: Катурра, Паче, Катуаи
  • alt Состав: арабика 100%
  • alt Обработка: Мытая
  • alt Высота: 1200-1500 м
Помол
Пачка
Количество
  • Рецепт
  • Дополнительная информация
  • Отзывы

Как вкусно приготовить Peru Gr.1:

  • Вход, г: 19
  • Выход, г: 42
  • Помол: Mahlkönig Tanzania, 2
  • Время приготовления: 32 секунды

Получившийся напиток:
  • Тело: выше среднего гладкое бархатистое
  • Кислотность: средняя
  • Сладость: средняя
  • Послевкусие: продолжительное какао
  • Букет: темный шоколад, чернослив, миндаль, цитрусы
Доставим завтра!*
altДоставка

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве для заказов от 1500 руб.

Доставка в другие города и регионы России - Точная стоимость курьерской доставки, доставки в постаматы и пункты выдачи рассчитывается в корзине автоматически

*Оформили заказ в выходные? - ожидайте доставку не раньше понедельника.

altСамовывоз

Вы можете забрать заказ из нашей кофейни по адресу: Набережная Обводного канала 199-201, лит.К.

Режим работы: ПН - ПТ с 08:30 до 21:00 / СБ - ВС с 12:00 до 21:00

Обязательно дождитесь email уведомления о готовности заказа